慢性腹泻患者不建议食用洋葱。洋葱属于高膳食纤维、易产气的食物，可能刺激胃肠黏膜、加重腹泻症状。若出现慢性腹泻，可以适量吃低纤维食物如白粥、蒸苹果、山药泥、嫩豆腐，也可遵医嘱服用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、洛哌丁胺、补液盐等药物。
低纤维易消化，减少肠道刺激，帮助补充水分和电解质。
果胶成分可吸附肠道水分，缓解轻度腹泻，需去皮减少纤维摄入。
淀粉类食物有助于保护胃肠黏膜，提供能量且不易加重腹泻。
优质蛋白来源，质地柔软易吸收，避免加重肠道负担。
吸附肠道病原体及毒素，修复黏膜屏障，适用于感染性或非感染性腹泻。
调节肠道菌群平衡，改善功能性腹泻，需与抗生素间隔服用。
抑制肠蠕动，减少排便次数，适用于无感染的非特异性腹泻。
预防脱水及电解质紊乱，尤其适合儿童或老年慢性腹泻患者。
慢性腹泻需排查肠易激综合征、炎症性肠病等病因，建议记录饮食日志避免刺激性食物，症状持续超过两周应及时消化科就诊。
