过敏性哮喘患者不建议食用海鲜。海鲜可能诱发过敏反应，导致哮喘症状加重，常见致敏食物包括虾、蟹、贝类、鱼类等。建议在医生指导下进行食物过敏原检测，并严格规避高风险食物。
海鲜富含异种蛋白，易引发IgE介导的过敏反应，诱发支气管痉挛。患者可能出现喘息、胸闷等急性发作症状。
部分患者对甲壳类海鲜过敏的同时，可能对尘螨等吸入性过敏原存在交叉反应，增加哮喘控制难度。
海鲜过敏会促进组胺释放，加剧气道慢性炎症。长期摄入可能影响吸入性糖皮质激素的治疗效果。
少数患者可能仅对特定海鲜过敏。确诊需通过皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测，不可自行尝试性食用。
日常饮食建议选择低敏的优质蛋白替代品，如鸡肉、鸭肉、豆制品等，烹饪时避免使用虾酱、鱼露等调味品。发作期可遵医嘱使用孟鲁司特钠、布地奈德、沙丁胺醇等药物控制症状。
