13岁腮腺炎患者可以适量吃苹果。苹果富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化，但需注意避免过硬或过酸食物刺激腮腺。
1、食物选择
苹果质地柔软且富含水分，适合咀嚼受限的腮腺炎患者，建议去皮后切成小块食用。
2、营养补充
苹果中的维生素C有助于缓解炎症反应，膳食纤维可预防因活动减少导致的便秘。
3、食用注意
避免空腹食用酸性水果，建议在两餐之间少量进食，出现咀嚼疼痛时可榨成果汁饮用。
4、饮食搭配
需配合流质或半流质饮食，如米粥、蛋羹等，保证每日足够热量和蛋白质摄入。
腮腺炎急性期应以清淡饮食为主，若出现发热或吞咽困难加重，建议及时就医评估病情。
