糖尿病患者出现足部病变时，饮食需注重血糖控制与伤口修复，可适量吃燕麦、西蓝花、深海鱼、低糖水果，也可遵医嘱服用阿卡波糖、二甲双胍、硫辛酸、胰激肽原酶等药物。
燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于延缓餐后血糖上升，减少血糖波动对血管的损害。
西蓝花含硫化合物和维生素C，能增强毛细血管韧性，降低糖尿病足溃疡感染风险。
三文鱼等深海鱼提供ω-3脂肪酸，可改善下肢血液循环，减轻血管炎症反应。
蓝莓等低升糖指数水果含抗氧化物质，有助于减少自由基对神经组织的损伤。
α-糖苷酶抑制剂可降低碳水分解速度，配合饮食控制餐后血糖峰值。
改善胰岛素敏感性，减少肝糖输出，需注意肾功能异常时调整剂量。
抗氧化剂可改善周围神经病变症状，缓解足部麻木刺痛感。
扩张微血管药物能增加足部血流灌注，促进溃疡创面愈合。
建议每日分餐制控制总热量，避免高糖高脂饮食，定期监测足部皮肤变化，出现伤口及时就医处理。
