宝宝缺锌的早期症状主要表现为食欲减退、味觉异常，进展期可能出现生长迟缓、免疫力下降，严重时可导致皮肤黏膜病变和认知功能障碍。
缺锌会影响舌黏膜细胞更新，导致味觉敏感度下降。建议家长观察宝宝是否突然拒食或挑食，可尝试添加牡蛎、牛肉等富锌辅食，必要时遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液。
锌参与DNA合成和细胞分裂，长期缺乏会影响身高体重增长。家长需定期监测生长曲线，若连续3个月低于标准值，需就医检查血清锌水平，医生可能推荐蛋白锌等补充剂。
锌缺乏会削弱T淋巴细胞功能，表现为感冒、腹泻频发。家长应注意加强手卫生，在医生指导下可考虑使用甘草锌颗粒配合免疫调节治疗。
严重缺锌可能出现口角炎、肢端皮炎等改变，多与锌依赖酶活性不足有关。需及时就医排除肠病性肢端皮炎等遗传性疾病，临床常用硫酸锌糖浆进行治疗。
母乳喂养的宝宝6个月后需及时添加富锌辅食，早产儿及腹泻患儿更易缺锌，建议定期进行营养评估。所有补锌制剂应在儿科医师指导下规范使用。
