番茄李子汤具有促进消化、补充营养、抗氧化、改善食欲等功效，适合日常适量饮用。
1、促进消化
番茄和李子均含有丰富的有机酸和膳食纤维，有助于刺激胃肠蠕动，缓解轻度便秘。
2、补充营养
番茄富含维生素C和番茄红素，李子含多种矿物质，可为人体补充水分和微量元素。
3、抗氧化
番茄中的番茄红素与李子所含花青素具有清除自由基的作用，有助于延缓细胞氧化。
4、改善食欲
酸甜口感能促进唾液分泌，对食欲不振或病后恢复期人群具有开胃效果。
饮用时需注意李子果核去除，胃肠敏感者避免空腹食用，糖尿病患者应控制摄入量。
