做月子吃乌鸡蛋有什么好处？

Question

做月子吃乌鸡蛋有什么好处？

Answer 1

坐月子期间适量食用乌鸡蛋有助于补充优质蛋白、促进伤口愈合、改善贫血、调节免疫力。乌鸡蛋富含卵磷脂、铁、维生素E等营养素，适合产后恢复期食用。

1、补充蛋白

乌鸡蛋蛋白质含量高于普通鸡蛋，每100克含13克优质蛋白，有助于产妇组织修复和乳汁分泌，可搭配小米粥或瘦肉汤食用。

2、促进愈合

所含维生素E和锌元素能加速剖宫产或会阴侧切伤口愈合，建议每日食用1-2个，避免油炸等高温烹饪方式。

3、改善贫血

铁含量是普通鸡蛋的2-3倍，配合猪肝、菠菜等富铁食物，可预防产后缺铁性贫血，但胆固醇偏高者应控制摄入量。

4、增强免疫

卵磷脂和硒元素有助于提升产妇抵抗力，产后体虚时可与菌菇类食材同炖，注意对禽蛋过敏者需禁用。

建议选择新鲜乌鸡蛋并彻底煮熟，搭配多样化膳食，出现皮疹或胃肠不适需立即停食并咨询医生。