怎么饮食才算是健康饮食？

Question

怎么饮食才算是健康饮食？

Answer 1

健康饮食需均衡摄入多种营养素，主要包括食物多样化、控制总热量、合理搭配三大营养素、限制精制糖与盐分摄入。

1、食物多样化

每日应摄入12种以上食物，涵盖谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等，避免长期单一饮食导致营养缺乏。

2、控制总热量

根据年龄、性别和活动量调整摄入量，避免高油高糖食物，肥胖人群可适当减少主食比例，增加膳食纤维摄入。

3、营养素搭配

碳水化合物占50％-60％，优质蛋白占15％-20％，脂肪占25％-30％，注意选择不饱和脂肪酸，减少反式脂肪酸摄入。

4、限制添加剂

每日盐分不超过5克，添加糖不超过25克，避免腌制食品和含糖饮料，选择新鲜食材替代加工食品。

建议结合个人体质调整饮食结构，养成定时定量、细嚼慢咽的进食习惯，配合适度运动维持代谢平衡。