经常吃肥肉可能增加肥胖、高脂血症、动脉粥样硬化、脂肪肝等疾病风险，建议控制摄入量并搭配均衡饮食。
肥肉热量高且饱和脂肪含量高，长期过量食用易导致能量过剩，引发体重增加。建议用瘦肉或植物蛋白替代部分肥肉，配合有氧运动控制体重。
肥肉中胆固醇和饱和脂肪酸可能升高低密度脂蛋白胆固醇水平。需限制每周红肉摄入，增加深海鱼类和坚果摄入以调节血脂。
过量饱和脂肪酸会促进血管内皮炎症反应，加速动脉粥样硬化形成。应定期检测血压血脂，必要时遵医嘱使用阿托伐他汀等降脂药物。
脂肪代谢产物在肝脏堆积可能诱发非酒精性脂肪肝。需减少动物油脂摄入，增加膳食纤维和维生素E摄入，严重时需用护肝片等药物治疗。
日常可选择鱼肉、豆制品等优质蛋白替代肥肉，烹饪时多用蒸煮方式，定期进行肝功能检查和血脂检测，发现异常及时就医。
