蔓越莓可能有助于增强免疫力，但效果有限。蔓越莓含有维生素C、多酚类物质等成分，对免疫系统有一定调节作用，但无法替代药物或专业免疫增强措施。
蔓越莓富含维生素C，这种水溶性维生素是免疫细胞功能的重要支持物质，能促进白细胞活性。蔓越莓中的原花青素等抗氧化成分可减轻氧化应激对免疫系统的损害。其特有的A型原花青素能抑制部分病原体黏附，降低泌尿系统感染概率。适量摄入蔓越莓制品可能通过调节肠道菌群间接影响免疫应答。冻干蔓越莓保留了更多活性成分，其免疫调节效果可能优于果汁等加工产品。
日常可通过每日食用30-50克新鲜蔓越莓或等量冻干果补充营养，但需注意高糖制品可能抵消健康效益。对蔓越莓过敏者、服用华法林等抗凝药物者应避免食用。维持免疫力更需要均衡膳食、规律作息和适度运动，单纯依赖某种食物难以显著提升免疫功能。出现反复感染等免疫异常症状时，应及时就医排查基础疾病。
