咖啡渣的健康效益有限，不能替代正规医疗手段。咖啡渣可能通过除臭除湿、皮肤护理、植物肥料、驱虫作用、轻微抗氧化等途径发挥辅助作用，但缺乏临床证据支持其“巨大健康效益”。
1、除臭除湿咖啡渣多孔结构可吸附异味和水分，常用于冰箱、鞋柜等密闭空间除味。其除湿效果与活性炭类似，但需定期更换以避免霉变。皮肤接触潮湿咖啡渣可能引发过敏，敏感人群应避免直接使用。
2、皮肤护理咖啡渣磨砂作用可暂时去除角质，但颗粒棱角可能损伤皮肤屏障。咖啡因局部外用可能短暂改善浮肿，但浓度不足且持续时间短。湿疹或皮炎患者使用可能加重炎症，需在医生指导下谨慎尝试。
3、植物肥料咖啡渣含氮磷钾等元素，发酵后可作为酸性植物肥料。未发酵咖啡渣会抑制种子发芽，需堆肥处理降低酸度。过量使用可能导致土壤板结，建议每月施用不超过土壤总量的10％。
4、驱虫作用咖啡渣气味对部分昆虫有驱避效果，如蚂蚁、蜗牛等。其效果弱于专业驱虫剂且持续时间短，需频繁更换。高温燃烧咖啡渣驱蚊可能产生有害烟雾，不推荐室内使用。
5、轻微抗氧化咖啡渣含少量绿原酸等抗氧化成分，但生物利用度极低。口服咖啡渣可能刺激胃肠黏膜，引发腹痛或腹泻。现有研究均未证实其抗氧化作用能达到保健食品标准。
咖啡渣用于日常生活需注意卫生安全，避免接触眼睛及破损皮肤。皮肤敏感者使用前应做局部测试，园艺使用需充分发酵。任何健康问题应优先就医而非依赖咖啡渣，慢性病患者更不可擅自停用药物改用咖啡渣。合理储存咖啡渣需密封防潮，霉变结块后应立即丢弃。
