儿童补铁吃什么好

Question

儿童补铁吃什么好

Answer 1

儿童缺铁可以适量吃猪肝、牛肉、菠菜、黑木耳等食物，也可以遵医嘱吃蛋白琥珀酸铁、葡萄糖酸亚铁、右旋糖酐铁、硫酸亚铁等药物。建议家长及时带孩子就医，在医生指导下合理补铁并调整饮食结构。

一、食物

1. 猪肝

猪肝富含血红素铁且吸收率高，建议每周食用1-2次，焯水后切碎加入粥或面条中。

2. 牛肉

牛肉瘦肉部位含铁量高，可制成肉泥或肉末，搭配维生素C丰富的蔬菜促进铁吸收。

3. 菠菜

菠菜需焯水去除草酸后烹调，可与豆腐错开食用时间避免影响铁吸收。

4. 黑木耳

泡发后的黑木耳切碎煮烂，适合拌入儿童辅食，但需注意过敏风险。

二、药物

1. 蛋白琥珀酸铁

有机铁剂对胃肠刺激小，适合幼儿服用，需遵医嘱根据体重调整剂量。

2. 葡萄糖酸亚铁

口感较好的液态铁剂，服用前后1小时避免饮用牛奶影响吸收。

3. 右旋糖酐铁

适用于中重度缺铁性贫血，需监测血红蛋白水平调整疗程。

4. 硫酸亚铁

传统补铁制剂，可能引起便秘等副作用，建议餐后服用减轻刺激。

家长需定期监测儿童生长发育指标，避免长期过量补铁，同时注意搭配富含维生素C的水果增强铁质吸收。