一喝茶就拉肚子可能与茶叶中的鞣酸刺激胃肠黏膜、咖啡因加速肠道蠕动、个体对茶叶成分不耐受等因素有关。
茶叶中的鞣酸会与胃肠黏膜蛋白质结合形成沉淀物，可能引发轻度胃肠不适。咖啡因能刺激肠道神经丛，促进肠道蠕动加快。部分人群体内缺乏分解茶多酚的酶类，导致消化吸收不良。饮用过浓或隔夜茶时，茶叶变质产生的物质可能刺激肠道。空腹饮茶会使茶碱直接作用于胃黏膜，引起胃肠功能紊乱。
建议选择发酵程度较高的红茶、熟普洱等温和茶类，避免空腹饮用。冲泡时控制投茶量和水温，不宜过浓过热。若症状持续或伴随腹痛、便血等表现，需及时就医排除肠易激综合征、慢性结肠炎等器质性疾病。日常可搭配茶点饮用，减轻对胃肠道的直接刺激。
