夜晚一般是可以吃鸡蛋的，适量食用有助于补充营养。
鸡蛋含有优质蛋白、卵磷脂、维生素A、维生素D等多种营养成分，适量食用有助于补充身体所需的营养物质。夜晚食用鸡蛋可以为身体提供持续的能量供应，有助于维持血糖稳定。鸡蛋中的色氨酸有助于促进睡眠，改善睡眠质量。鸡蛋的消化吸收速度适中，不会给胃肠带来过重负担。建议选择水煮蛋、蒸蛋等清淡的烹饪方式，避免油炸等高油脂做法。
对于有高胆固醇血症、胆囊疾病等特殊情况的人群，夜晚食用鸡蛋需注意控制量。一般人群建议每次食用1-2个鸡蛋为宜，避免过量摄入。食用鸡蛋时可搭配蔬菜水果，保证营养均衡。保持规律作息，避免睡前过饱饮食，有助于维持健康的生活方式。如有特殊健康问题，建议咨询医生或营养师的意见。
