奶蓟草具有保肝、抗氧化、调节血脂等功效，可能引起胃肠不适、过敏反应等副作用。其主要活性成分为水飞蓟素，适用于酒精性肝病、药物性肝损伤等肝脏疾病辅助治疗。
水飞蓟素可稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生，临床用于治疗酒精性脂肪肝时可配合双环醇片、多烯磷脂酰胆碱等药物。
通过清除自由基减轻氧化应激损伤，对化疗药物导致的肝损伤有保护作用，常与谷胱甘肽制剂联合使用。
可降低低密度脂蛋白胆固醇，改善非酒精性脂肪肝患者血脂代谢异常，需配合阿托伐他汀等降脂药物使用。
部分人群可能出现腹泻、腹胀等消化道症状，过敏体质者可能发生皮疹，孕妇及哺乳期妇女禁用。
使用奶蓟草制剂前应咨询医生，避免与抗凝药物联用，肝功能异常者需定期监测转氨酶水平。
