幽门螺旋杆菌的饮食禁忌

Question

幽门螺旋杆菌的饮食禁忌

Answer 1

幽门螺旋杆菌感染者需避免辛辣刺激食物、高盐腌制食品、酒精及生冷食物，可适量食用西蓝花、酸奶、蜂蜜、猴头菇等食物，也可遵医嘱使用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、胶体果胶铋等药物。

一、食物

1. 辛辣刺激

辣椒、花椒等刺激胃肠黏膜，加重炎症反应，增加胃酸分泌。

2. 高盐腌制

咸菜、腊肉等高盐食物损伤胃黏膜屏障，促进细菌定植。

3. 酒精饮品

酒精直接刺激胃壁，降低黏膜修复能力，影响药物疗效。

4. 生冷食物

刺身、冰饮等导致胃肠功能紊乱，延缓幽门螺旋杆菌清除。

二、药物

1. 奥美拉唑

抑制胃酸分泌，创造不利于细菌生存的环境。

2. 阿莫西林

青霉素类抗生素，直接杀灭幽门螺旋杆菌。

3. 克拉霉素

大环内酯类抗生素，阻断细菌蛋白质合成。

4. 胶体果胶铋

保护胃黏膜，增强抗生素杀菌效果。

建议采用分餐制避免交叉感染，治疗期间保持规律作息，定期复查碳13呼气试验评估疗效。