婴儿不能喝艾叶水。艾叶水可能引起胃肠刺激、过敏反应或肝毒性，尤其婴幼儿代谢功能不完善，风险更高。
1、胃肠刺激
艾叶中的挥发油会刺激婴儿未发育完全的胃肠黏膜，导致呕吐或腹泻。家长需避免任何形式的艾叶摄入。
2、过敏风险
婴儿免疫系统脆弱，艾叶成分可能引发皮疹或呼吸道过敏。家长应观察接触艾叶后是否出现皮肤红肿等症状。
3、肝毒性
艾叶部分成分需肝脏代谢，婴儿肝功能不成熟易导致蓄积中毒。如误食需立即就医洗胃。
4、哺乳影响
哺乳期母亲饮用艾叶水后，部分成分可能通过乳汁传递。家长需确保母亲饮食中不含艾叶制品。
婴儿喂养应严格遵循儿科医师指导，出现异常症状需立即就医，避免使用民间偏方。
