慢性胃炎患者可以适量吃面条，建议选择易消化的细软面条，搭配清淡汤底，避免辛辣刺激配料。
一、食物选择
慢性胃炎患者宜选用小麦粉制作的细软面条，煮至软烂状态，减少胃肠负担。
二、烹饪方式
推荐清汤煮面或蒸制，避免油炸、油泼等高温烹饪方式，可加入少量青菜补充膳食纤维。
三、配料搭配
可搭配嫩滑的鸡蛋、去皮鸡肉等低脂蛋白，避免辣椒、腌菜、肥肉等高刺激高油脂配料。
四、进食方式
建议少量多餐，细嚼慢咽，进食时保持坐姿端正，餐后半小时内避免平卧。
慢性胃炎患者日常饮食需注意温度适宜，避免过冷过热，同时可遵医嘱服用铝碳酸镁、雷尼替丁、复方氢氧化铝等胃黏膜保护剂。
