肠炎可通过饮食调整、补液治疗、药物治疗、手术治疗等方式治疗。肠炎通常由感染、饮食不当、免疫异常、肠道缺血等原因引起。
急性期选择低渣流质饮食如米汤、藕粉，避免辛辣刺激食物。慢性肠炎需长期限制乳糖、高纤维食物摄入。
腹泻严重时需口服补液盐预防脱水，重度脱水需静脉补充氯化钠注射液、葡萄糖注射液等电解质溶液。
细菌性肠炎可选用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌制剂。溃疡性结肠炎需使用美沙拉嗪、泼尼松、硫唑嘌呤等控制炎症。
出现肠穿孔、大出血或癌变时需行肠段切除术。缺血性肠炎血管重建术适用于肠系膜血管栓塞病例。
肠炎患者日常应注意腹部保暖，记录排便情况，症状加重或出现血便应立即就医复查肠镜。
