浅表性胃炎可通过饮食调理、营养补充、避免刺激食物、分餐制等方式缓解症状，通常由幽门螺杆菌感染、长期用药、不良饮食习惯、精神压力等因素引起。
选择易消化食物如小米粥、山药泥，少量多餐减轻胃肠负担，避免过冷过热食物刺激胃黏膜。
适量摄入优质蛋白如蒸鱼、蛋羹，补充维生素B族促进黏膜修复，必要时可遵医嘱服用复合维生素片。
严格戒除酒精、辛辣调料，减少咖啡浓茶摄入，烹调方式以蒸煮炖为主，避免油炸烧烤等高温烹饪。
实行定时定量进餐，晚餐不过饱，餐后保持直立位，幽门螺杆菌感染者应使用公筷避免交叉传染。
症状持续或加重时需及时就医，可遵医嘱使用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮等胃黏膜保护剂，同时保持规律作息与情绪稳定。
