食用火龙果后胃疼可能与果肉刺激、果糖不耐受、胃肠功能紊乱、过敏反应等因素有关。
1、果肉刺激
火龙果籽粗糙可能摩擦胃黏膜，空腹食用时更易引发不适，建议搭配主食或选择白心火龙果。
2、果糖不耐受
肠道缺乏果糖转运蛋白会导致果糖堆积发酵，可能伴随腹胀腹泻，可尝试分次少量食用。
3、胃肠功能紊乱
肠易激综合征患者食用高膳食纤维水果可能诱发痉挛性疼痛，需排查是否合并排便习惯改变。
4、过敏反应
部分人群对甜菜红素或植物蛋白过敏，可能出现皮肤瘙痒伴胃痛，需立即停食并服用抗组胺药。
持续疼痛超过2小时或出现呕血黑便需消化科就诊，日常避免空腹食用冷藏火龙果，过敏体质者建议去皮食用。
