成人腮腺炎可能导致淀粉酶升高，常见于病毒性腮腺炎、细菌性腮腺炎、腮腺导管阻塞或胰腺受累等情况。
流行性腮腺炎病毒感染可导致腮腺组织炎症，刺激淀粉酶分泌增多。表现为腮腺肿痛、发热，需遵医嘱使用利巴韦林、干扰素等抗病毒药物。
金黄色葡萄球菌等细菌感染引发化脓性炎症，腺体破坏释放淀粉酶。伴随局部红肿热痛，可使用头孢呋辛、阿莫西林克拉维酸钾等抗生素治疗。
结石或狭窄导致唾液淤积，压力增高促使淀粉酶反流入血。可能出现进食后腺体胀痛，需通过导管冲洗或手术解除梗阻。
腮腺炎病毒经血行播散至胰腺，引发胰腺炎时淀粉酶显著升高。伴有上腹痛、恶心呕吐，需禁食并静脉补充胰酶抑制剂。
腮腺炎急性期应保持口腔清洁，避免酸性食物刺激腺体分泌，若淀粉酶持续升高需排查胰腺病变。
