高蛋白过敏可通过回避过敏原、抗组胺药物、糖皮质激素、免疫治疗等方式治疗。高蛋白过敏通常由免疫系统异常反应引起，表现为皮肤瘙痒、消化道不适等症状。
避免摄入牛奶、鸡蛋、海鲜等高蛋白食物，选择低敏替代品如水解蛋白配方奶粉，日常需仔细阅读食品标签。
氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等抗组胺药可缓解荨麻疹等过敏症状，需在医生指导下使用，可能与嗜睡等副作用有关。
泼尼松、甲泼尼龙等激素类药物适用于严重过敏反应，短期使用可控制炎症，长期使用需监测血糖和骨密度变化。
舌下含服或皮下注射过敏原提取物进行脱敏治疗，疗程通常持续3-5年，适用于对特定蛋白原过敏且无法回避的患者。
建议过敏体质者定期进行过敏原检测，随身携带肾上腺素笔应对急性过敏反应，日常饮食可记录食物日记帮助识别致敏食物。
