茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效，主要用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安等症状，可煎汤、煮粥或研末服用，建议在医生指导下使用。
茯苓能促进体内水分代谢，改善小便不利和水肿，常与猪苓、泽泻配伍，适用于肾炎水肿或心源性水肿患者。
茯苓可增强脾胃运化功能，缓解脾虚导致的食欲不振，常与白术、山药同用，适合慢性腹泻或消化不良者。
茯苓有镇静作用，能改善心悸失眠，多与酸枣仁、远志配合，对焦虑性失眠或更年期综合征有效。
茯苓多糖具有免疫增强作用，可辅助治疗体虚易感，常配伍黄芪、党参用于术后恢复或放化疗后调养。
日常可用茯苓15克与粳米煮粥，或搭配薏苡仁、红枣煲汤，避免与浓茶同服，过敏体质及阴虚火旺者慎用。
