夏季开袋牛奶在常温下存放不宜超过2小时，实际存放时间受到环境温度、包装密封性、牛奶初始卫生状况、是否冷藏等多种因素的影响。
1、环境温度
高温环境会加速牛奶变质，夏季室温超过30摄氏度时，开袋牛奶变质速度明显加快。
2、包装密封性
开袋后未完全密封会导致细菌侵入，建议使用夹子封口或倒入密封容器保存。
3、初始卫生状况
开袋时包装破损或接触污染源会大幅缩短安全存放时间，操作前需清洁双手和容器。
4、冷藏条件
开袋后立即冷藏可延长保存时间至24小时，但冷藏温度需保持在4摄氏度以下。
建议夏季开袋牛奶尽快饮用完毕，如需保存应严格密封并冷藏，出现异味、结块等变质现象应立即丢弃。
