经常吃燕麦有助于改善胃肠功能、调节血糖、降低胆固醇、增强饱腹感。燕麦富含膳食纤维、β-葡聚糖、维生素B族和矿物质等营养成分。
燕麦中的可溶性膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助缓解便秘。长期食用可维持肠道菌群平衡，减少胃肠不适症状。
燕麦的β-葡聚糖可延缓碳水化合物吸收，平稳餐后血糖波动。适合糖尿病患者作为主食替代品。
燕麦中的膳食纤维能与胆汁酸结合，促进胆固醇重吸收。持续摄入有助于改善血脂异常问题。
燕麦的高纤维特性可延长胃排空时间，减少饥饿感。作为低GI食物有助于体重管理。
建议选择无添加的纯燕麦片，每日摄入量控制在50-100克，搭配牛奶或坚果食用更佳。胃肠敏感者应从少量开始适应。
