香油具有一定滋润皮肤的作用，主要与脂肪酸保湿、抗氧化修复、缓解干燥、促进愈合等机制有关。
香油含油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，可在皮肤表面形成保护膜减少水分蒸发，适合秋冬季节干燥性皮肤使用。
芝麻素等成分具有清除自由基的作用，有助于减轻紫外线引起的皮肤氧化损伤，改善皮肤屏障功能。
对于轻度皮肤皲裂或鳞屑，香油能暂时软化角质层，缓解因皮脂分泌不足导致的紧绷感。
动物实验显示芝麻酚可加速表皮创伤修复，但临床仍需更多证据支持其用于皮肤破损处的安全性。
建议将香油作为辅助护肤手段，过敏体质者需先做局部测试，皮肤存在明显炎症或伤口时应就医处理。
