糖尿病患者、胃肠功能紊乱患者、过敏体质者、肾功能不全者不宜多吃桃子。桃子含糖量较高且性温，可能加重原有疾病症状。
桃子升糖指数中等，每100克含糖约10克，过量食用可能导致血糖波动。建议选择黄瓜、番茄等低糖水果，必要时遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、胰岛素等降糖药物。
桃子富含膳食纤维和果酸，可能刺激胃肠黏膜引发腹胀腹泻。慢性胃炎患者可尝试蒸煮后食用，急性发作期需使用奥美拉唑、蒙脱石散、双歧杆菌等药物。
桃毛及果肉蛋白可能诱发皮肤瘙痒、喉头水肿等过敏反应。既往有花粉症或食物过敏史者应慎食，过敏发作时可使用氯雷他定、西替利嗪、肾上腺素等药物。
桃子含钾量较高，每100克约含钾166毫克，肾功能减退者过量摄入可能导致高钾血症。需限制每日水果摄入总量，必要时配合呋塞米、聚苯乙烯磺酸钠等药物治疗。
特殊人群食用桃子前建议咨询医生，每日摄入量控制在200克以内，避免空腹食用，出现不适及时停止进食并就医。
