蜂蜜水适合在晨起空腹时、餐前半小时、运动后及睡前1小时饮用，可分别发挥润肠通便、促进消化、补充能量及助眠作用。
晨起饮用温水冲泡的蜂蜜水有助于刺激胃肠蠕动，缓解夜间脱水状态，适合便秘人群，但糖尿病患者应避免。
餐前少量饮用可促进胃酸分泌，帮助消化吸收，但胃酸过多者可能加重反酸症状，建议稀释后饮用。
运动后20分钟内饮用可快速补充糖原，缓解疲劳，建议搭配少量食盐以平衡电解质。
蜂蜜中的色氨酸有助于镇静神经，温水冲泡饮用可改善睡眠质量，但需注意口腔清洁。
饮用蜂蜜水时建议水温不超过60摄氏度，每日摄入量控制在25克以内，避免与豆腐、韭菜等食物同食。
