高血压患者可以适量吃猪脊肉，但需注意控制摄入量和烹饪方式。高血压患者饮食应优先选择低脂高蛋白食物，如鸡胸肉、鱼类、豆制品、西蓝花等，也可遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪、依那普利等药物。
一、食物
猪脊肉属于瘦肉，蛋白质含量较高，但需避免油炸或高盐腌制，建议水煮或清蒸方式烹饪。
二、药物
氨氯地平通过钙离子拮抗作用扩张血管；缬沙坦属于血管紧张素受体拮抗剂；氢氯噻嗪为利尿剂；依那普利可抑制血管紧张素转换酶，均需医生评估后使用。
高血压患者需限制每日钠盐摄入不超过5克，定期监测血压，保持规律有氧运动如快走或游泳。
