化疗后味觉减退可能由唾液分泌减少、味蕾损伤、药物副作用、心理因素等原因引起，可通过调整饮食、口腔护理、药物干预、心理疏导等方式缓解。
化疗药物会导致唾液腺功能抑制，建议少量多次饮水，咀嚼无糖口香糖刺激唾液分泌，必要时使用人工唾液喷雾。
化疗药物直接破坏味蕾细胞，可尝试用锌制剂改善味觉，进食前用淡盐水漱口，选择酸甜味食物刺激味觉。
铂类等化疗药物会干扰味觉神经传导，可能与药物累积剂量有关，通常表现为金属味或苦味，可遵医嘱使用甲地孕酮改善食欲。
焦虑抑郁会加重味觉异常，可能与5-羟色胺系统紊乱有关，表现为对所有食物无味，建议心理咨询联合抗抑郁药物干预。
化疗期间建议选择温度适中的流质食物，避免油腻辛辣，餐前用柠檬片刺激味蕾，定期进行口腔检查维护味觉功能。
