糖尿病患者什么时间吃水果合适?

Question

糖尿病患者什么时间吃水果合适?

Answer 1

糖尿病患者可在两餐之间或运动后适量食用低升糖指数水果，主要有餐后2小时、下午加餐时、晚间运动后、血糖稳定时四个适宜时段。

1、餐后2小时：

正餐后血糖上升趋于平缓时食用，避免与主食糖分叠加。可选择草莓、樱桃等低糖水果，每次约100克。

2、下午加餐时：

午睡后血糖较低阶段补充，预防低血糖发生。推荐苹果、梨等含果胶水果，搭配坚果延缓糖分吸收。

3、晚间运动后：

运动消耗血糖后适量补充，帮助恢复体力。优先选择柚子、猕猴桃等维生素丰富的水果。

4、血糖稳定时：

空腹血糖持续达标期间食用，需监测餐后2小时血糖变化。蓝莓、黑莓等浆果类较为适宜。

选择水果时需参考血糖生成指数表，避免香蕉、荔枝等高糖水果，每日总量控制在200克以内，并纳入全天碳水化合物计算。