慢性肺炎饮食注意哪些

Question

慢性肺炎饮食注意哪些

Answer 1

慢性肺炎患者饮食需注意高蛋白、易消化、富含维生素的食物，主要有优质蛋白摄入、维生素补充、水分充足、避免刺激性食物四点。

1、优质蛋白：

选择鱼肉、鸡胸肉、豆制品等优质蛋白来源，有助于修复受损肺组织，每日摄入量建议达到每公斤体重1.2-1.5克。

2、维生素补充：

多食用西蓝花、猕猴桃、胡萝卜等富含维生素A/C/E的食物，增强呼吸道黏膜抵抗力，建议每日蔬菜水果摄入量超过500克。

3、水分充足：

保持每日1500-2000毫升温水摄入，可稀释呼吸道分泌物，优先选择温开水、淡蜂蜜水或梨汤等润肺饮品。

4、忌刺激性食物：

避免辣椒、酒精、冷饮等刺激呼吸道黏膜的食物，烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油炸烧烤等高温烹调。

慢性肺炎患者建议采用少食多餐方式，餐后保持半卧位休息30分钟，若出现进食后气促加重需及时复查胸部CT。