有过敏性鼻炎的人可以适量吃芒果，但需警惕交叉过敏反应。芒果可能引发口腔过敏综合征或加重鼻炎症状，主要与芒果蛋白成分、花粉交叉过敏、个体免疫反应、食用方式等因素有关。
芒果含有致敏蛋白如半胱氨酸蛋白酶，可能刺激免疫系统产生IgE介导的过敏反应。若食用后出现唇周瘙痒或皮疹，建议停止进食并漱口。
对桦树花粉过敏者可能对芒果存在交叉反应，因两者致敏蛋白结构相似。这类人群进食芒果可能出现打喷嚏或鼻塞加重，需提前进行过敏原检测。
过敏性鼻炎患者免疫系统较敏感，首次尝试芒果应从微量开始。出现喉头紧迫感等严重反应时，需立即使用抗组胺药物如氯雷他定、西替利嗪。
去皮食用可减少接触果皮致敏物质，加热处理能破坏部分过敏原。建议选择成熟芒果，避免与已知过敏食物同食。
过敏性鼻炎患者应记录饮食反应，发作期避免尝试新食物，可遵医嘱备用肾上腺素笔应对严重过敏。
