中暑后忌单纯进补主要与机体脱水、电解质紊乱、消化功能减弱及高温代谢失衡有关。中暑后需优先补充水分和电解质,单纯进补可能加重胃肠负担、延缓恢复。
中暑时机体大量出汗导致脱水,单纯进补无法补充丢失的水分和电解质,可能加重血液浓缩。建议口服补液盐或淡盐水,避免高糖高脂食物。
汗液流失易引发低钠低钾血症,滋补品通常不含电解质。需通过香蕉、运动饮料等补充钾钠,严重时可静脉输注电解质溶液。
高温使胃肠蠕动减弱,高蛋白高脂补品会增加消化负担。可选用米汤、藕粉等易吸收食物,必要时使用多酶片辅助消化。
中暑后机体处于应激状态,过量营养摄入可能加重代谢负担。恢复期应循序渐进增加营养,初期以维生素B族和维生素C为主。
中暑恢复期建议保持清淡饮食,待体温稳定、尿量恢复正常后再逐步增加鱼糜、蛋羹等优质蛋白,避免过早食用人参、阿胶等滋补品。