肠扭转患者急性期禁止饮水，恢复期可少量饮水。肠扭转的处理需根据病情严重程度决定，主要涉及胃肠减压、液体复苏、手术治疗等措施。
完全性肠梗阻发生时饮水可能加重腹胀，需绝对禁食水并通过胃肠减压引流消化液。
术后肠功能恢复后，可从少量温水开始尝试，每次不超过50毫升，观察有无呕吐腹胀。
静脉补液维持水电解质平衡，每日输液量需根据尿量、中心静脉压等指标动态调整。
逐步从流质过渡到半流质饮食，选择米汤、藕粉等低渣食物，2周内避免牛奶、豆类等产气食物。
肠扭转患者需严格遵循医嘱进行饮食管理，恢复期饮水应遵循少量多次原则，出现腹痛呕吐需立即停止进食并就医。
