肠扭转病人术后的饮食

Question

肠扭转病人术后的饮食

Answer 1

肠扭转术后饮食需遵循从流质到半流质再到普食的渐进原则，主要分为清流质饮食、低纤维半流质、高蛋白软食、低渣普食四个阶段。术后早期以米汤、藕粉等为主，后期逐步增加鱼肉、蒸蛋等易消化食物。

1、清流质饮食

术后1-3天选择无渣液体，如过滤米汤、稀藕粉、淡果汁，每次50-100毫升，每2小时一次。避免牛奶、豆浆等产气饮品。

2、低纤维半流质

术后3-7天可进食米糊、烂面条、土豆泥等低纤维食物，每日5-6餐。需将食物搅拌至无颗粒状态，温度保持38-40℃。

3、高蛋白软食

术后2周起添加蒸鱼、水煮虾、豆腐等优质蛋白，搭配胡萝卜泥、南瓜泥等低纤维蔬菜。禁用粗纤维蔬菜及油炸食品。

4、低渣普食

术后4周后过渡至低渣饮食，选择精瘦肉、去筋禽肉、嫩叶菜等。仍需避免坚果、竹笋等高纤维食物，每日饮水不少于1500毫升。

术后3个月内保持少食多餐，避免暴饮暴食及剧烈运动，定期复查评估肠道功能恢复情况。出现腹胀、呕吐需立即就医。