高血脂患者应避免食用动物内脏、油炸食品、高糖食物和高盐食物,可遵医嘱使用阿托伐他汀、非诺贝特、瑞舒伐他汀等药物控制血脂,日常需减少饱和脂肪和反式脂肪摄入。
动物内脏胆固醇含量极高,长期食用会加重血脂异常,建议用鱼类或豆制品替代动物内脏补充蛋白质。
油炸食品含有大量反式脂肪酸和氧化脂肪,容易导致低密度脂蛋白升高,烹饪方式建议改为蒸煮或凉拌。
糕点、含糖饮料等精制糖类会转化为甘油三酯,加重高脂血症,可选择新鲜水果作为甜味替代品。
腌制食品和加工肉类钠含量过高,可能诱发高血压并影响血脂代谢,每日食盐摄入量应控制在5克以内。
高血脂患者需保持规律运动,每周进行150分钟中等强度有氧运动,定期监测血脂水平并根据医生建议调整治疗方案。