肾病综合征患者可以适量吃低钠优质蛋白食物如鸡蛋白、西蓝花、苹果、山药,避免高盐高脂高钾食物如咸菜、肥肉、香蕉、紫菜,药物需遵医嘱使用缬沙坦、呋塞米、环磷酰胺、泼尼松等。
鸡蛋白、山药等低钠食物有助于减轻水肿,每日钠摄入量应控制在2000毫克以内。
西蓝花、苹果等富含优质蛋白但代谢负担小的食物,每日蛋白摄入量按每公斤体重0.8-1克计算。
咸菜、加工肉类等高盐食物会加重水钠潴留,每日食盐量不超过3克。
香蕉、紫菜等高钾食物可能引发高钾血症,血钾超过5.0mmol/L时需严格限制。
缬沙坦等血管紧张素受体阻滞剂可降低尿蛋白,需监测血肌酐和血钾水平。
呋塞米等袢利尿剂能缓解水肿,使用期间要注意电解质平衡。
环磷酰胺适用于激素依赖型患者,可能引起骨髓抑制等副作用。
泼尼松需遵医嘱逐渐减量,长期使用需预防骨质疏松和感染。
建议采用清蒸、水煮等低油烹饪方式,定期监测24小时尿蛋白定量和血清白蛋白水平,出现严重水肿或尿量减少应及时就医。