紫苏叶泡茶可能有助于开胃，但对增肥效果有限。紫苏叶含有挥发油、黄酮类等成分，主要通过促进消化液分泌、调节胃肠功能发挥作用。
紫苏叶中的挥发油能刺激胃酸分泌，改善食欲不振。适合食欲减退时饮用，但需配合高热量饮食才能达到增肥目的。
紫苏叶茶可缓解胃肠痉挛，对功能性消化不良引起的腹胀有效。胃肠功能改善后可能间接增加进食量。
紫苏叶本身热量极低，单纯饮用无法提供增肥所需热量。建议搭配坚果、全脂牛奶等高能量食物共同食用。
脾胃虚寒者过量饮用可能引起腹泻，反而影响营养吸收。湿热体质人群更适合适量饮用。
需要科学增重者可咨询营养师制定膳食计划，紫苏叶茶可作为辅助手段，但不宜替代正餐或高蛋白饮食。
