怀孕初期可以适量吃螃蟹,但需注意新鲜度与食用量,避免生食或过量摄入。螃蟹富含优质蛋白与矿物质,但可能携带寄生虫或引发过敏。
生蟹或未煮熟的螃蟹可能含寄生虫,孕妇感染可能影响胎儿发育。建议彻底蒸煮20分钟以上,避免食用醉蟹等生腌制品。
部分孕妇对甲壳类海鲜过敏,可能引发皮疹或呼吸困难。首次食用可少量尝试,出现瘙痒等症状需立即停食并就医。
螃蟹可能富集水域中的汞等重金属,长期大量食用存在风险。建议每周摄入不超过200克,优先选择养殖水域产品。
螃蟹性寒,过量食用可能引发腹痛腹泻。可搭配姜醋驱寒,脾胃虚寒者应谨慎食用。
孕期饮食需保持多样化,除螃蟹外可适量进食鱼类、禽肉等优质蛋白,避免单一食物过量。出现持续不适需及时产科就诊。