乙肝病毒携带者可以适量吃鸡蛋、鱼肉、西蓝花、苹果等食物，也可以遵医嘱吃恩替卡韦、替诺福韦、水飞蓟素、复方甘草酸苷等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
鸡蛋富含优质蛋白，有助于修复肝细胞，但需避免油炸或过量食用。
鱼肉含有不饱和脂肪酸，可减轻肝脏炎症，建议选择清蒸或煮汤的烹饪方式。
西蓝花富含抗氧化物质，能帮助肝脏解毒，适合焯水后凉拌或清炒。
苹果中的果胶和维生素有助于促进肝脏代谢，建议带皮食用以保留膳食纤维。
恩替卡韦可抑制乙肝病毒复制，需严格遵医嘱长期服用，避免自行调整剂量。
替诺福韦适用于成人慢性乙肝治疗，用药期间需定期监测肾功能。
水飞蓟素具有保肝作用，可作为辅助治疗药物，但对病毒无直接抑制作用。
复方甘草酸苷可改善肝功能异常，使用时需注意可能出现低钾血症等副作用。
乙肝病毒携带者应避免饮酒及高脂饮食，保持规律作息，每3-6个月复查肝功能与病毒载量，出现乏力、黄疸等症状时及时就医。
