急性肠炎一般3-7天能好，实际恢复时间受到病情严重程度、病原体类型、患者免疫力、治疗措施等多种因素的影响。
1、病情程度
轻度腹泻无发热者恢复较快，重度脱水伴电解质紊乱者需更长时间。
2、病原体种类
病毒性肠炎通常3-5天自愈，细菌性肠炎需抗生素治疗可能延长至1周。
3、免疫状态
儿童、老年人或免疫力低下者恢复较慢，可能持续7-10天。
4、治疗干预
及时补液和合理用药可缩短病程，未规范治疗可能发展为慢性肠炎。
恢复期建议进食米汤、面条等低渣饮食，避免乳制品及高纤维食物，症状持续超过1周需复查排除其他胃肠疾病。
