扁桃体切除术后应避免食用辛辣刺激、坚硬粗糙、过热食物，选择温凉软烂的流质或半流质饮食。
术后1-3天建议进食冷流质食物如冰牛奶、冰淇淋，可帮助止血镇痛。术后3-7天可过渡到温凉的鸡蛋羹、米糊等半流质食物，避免含果酸的果汁刺激创面。术后1-2周内禁止食用坚果、薯片等坚硬食物，辣椒、醋等调味品可能引发创面出血，火锅、热汤等高温食物会加重黏膜水肿。需特别注意避免用吸管吮吸，负压可能造成伤口撕裂。
恢复期应保持每天2000毫升水分摄入，可适量补充蛋白粉帮助组织修复。术后2周经医生评估后逐步恢复正常饮食。
