痛风如何控制饮食

Question

痛风如何控制饮食

Answer 1

痛风可通过低嘌呤饮食、控制果糖摄入、增加饮水量、限制酒精等方式控制饮食。痛风通常由嘌呤代谢异常、高尿酸血症、肥胖、肾功能异常等原因引起。

1、低嘌呤饮食

避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物，选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白。急性期每日嘌呤摄入量建议控制在150毫克以下。

2、控制果糖

减少含糖饮料、蜂蜜等高果糖食品摄入，果糖代谢会抑制尿酸排泄。建议选择低糖水果如草莓、樱桃。

3、增加饮水

每日饮水量保持2000毫升以上，促进尿酸排泄。可适量饮用苏打水碱化尿液，但肾功能不全者需谨慎。

4、限制酒精

啤酒、黄酒等酒类含嘌呤且影响尿酸代谢，急性期应严格戒酒。红酒每日不超过100毫升。

建议痛风患者定期监测血尿酸水平，避免剧烈运动诱发关节损伤，体重超标者需逐步减重。