多数情况下轻度肾病患者可以适量饮用低脂牛奶或酸奶,但需根据具体病情调整。奶类饮品的选择主要与肾功能分期、血磷水平、蛋白质摄入限制等因素有关。
慢性肾病1-2期患者可每日饮用200-300毫升低脂奶,3期以上需监测血磷并减少摄入量。伴随水肿或高血压时建议选择脱脂奶。
肾病中晚期易出现高磷血症,全脂奶和奶酪含磷量较高。血磷超过正常值时可用钙磷结合剂如碳酸钙配合低磷饮食。
需低蛋白饮食者应计算每日总蛋白摄入,每100毫升牛奶约含3克蛋白质。可选择肾病专用低蛋白配方奶粉作为替代。
合并糖尿病肾病需选择无糖酸奶,痛风患者优先选用低嘌呤的舒化奶。乳糖不耐受者可尝试零乳糖牛奶。
建议肾病患者在营养师指导下制定个性化饮奶计划,定期监测肾功能和电解质指标,避免同时服用含铝的磷结合剂与奶制品。