肾结石患者不建议食用辛辣食物。辛辣食物可能刺激泌尿系统，加重尿路刺激症状，影响结石排出或导致疼痛加剧。
1、刺激尿路
辣椒素等成分可能刺激输尿管和膀胱黏膜，诱发尿频、尿急等不适，加重肾绞痛发作风险。
2、影响代谢
辛辣食物可能改变尿液酸碱度，增加尿酸结石形成概率，尤其对已有高尿酸血症者不利。
3、加重炎症
若结石合并尿路感染，辛辣食物可能加重局部充血水肿，延缓炎症恢复进程。
4、干扰治疗
辛辣饮食可能影响排石药物效果，部分药物需配合碱性尿液环境发挥作用。
建议肾结石患者保持清淡饮食，每日饮水超过2000毫升，定期复查结石位置及肾功能变化。
