白血病患者在治疗期间需注重高蛋白、高热量、易消化的饮食原则,同时避免生冷刺激食物。
选择优质蛋白如鸡蛋、鱼肉、豆制品,有助于修复治疗损伤的造血组织,每日建议摄入1.2-1.5g/kg体重。
增加全谷物、坚果、乳制品等能量密集型食物,可改善化疗导致的食欲减退和体重下降。
深色蔬菜水果提供维生素C和叶酸,西蓝花、猕猴桃等有助于维持免疫功能,但需彻底清洗消毒。
所有食材须充分加热,避免生食,餐具定期煮沸消毒,预防粒细胞缺乏期间的食源性感染。
建议采用少量多餐制,治疗期间可遵医嘱补充特殊医学用途配方食品,定期监测营养指标。