氰化物中毒表现包括头痛头晕、呼吸困难、心悸、意识丧失等。症状按严重程度可分为早期轻度不适、进展期器官缺氧、终末期多器官衰竭。
接触低浓度氰化物后出现头痛、头晕、恶心呕吐，伴有口唇麻木及杏仁味口气，此时脱离污染源并吸氧可缓解。
中毒加重时出现呼吸急促、心动过速、血压下降等缺氧表现，皮肤黏膜呈现特征性樱桃红色，需立即使用亚硝酸钠联合硫代硫酸钠解毒。
出现焦虑躁动、定向力障碍直至昏迷，与氰离子抑制细胞色素氧化酶导致脑缺氧有关，需静脉注射羟钴胺等解毒剂。
发生呼吸循环衰竭、代谢性酸中毒及多器官功能衰竭，即使使用4-二甲氨基苯酚等特效解毒剂仍可能致命。
氰化物中毒属于危急重症，发现疑似症状应立即送医，日常接触氰化物的作业人员须严格做好防护措施。
