水银中毒症状主要表现为头痛、震颤、口腔炎，严重时可出现肾脏损伤或神经系统损害。水银中毒症状按严重程度可分为早期表现、进展期、终末期三个阶段。
接触水银初期可能出现头痛、乏力、食欲减退等非特异性症状，部分患者会出现牙龈红肿、口腔金属味等口腔症状。
随着中毒程度加深，典型表现为肢体震颤、情绪不稳、失眠等神经系统症状，部分患者会出现蛋白尿等肾脏损害表现。
严重中毒可导致共济失调、言语障碍等中枢神经系统损害，甚至出现急性肾衰竭或呼吸衰竭等危及生命的并发症。
怀疑水银中毒应立即脱离接触源，及时就医进行血汞尿汞检测，日常注意避免使用含水银制品并保持环境通风。
